TAKE AWAY husets menu
Forret:
Mari e monti
Kæmpe rejer, friske grønne asparges, marineret i olivenolie, citron og hvidløg, serveres på en bund af babysalat. Serveres med hjemmebagt brød.
Hovedret
Saltimbocca
2 stk. oksemørbrad med parmaskinke, salvie. Serveres i en lækker hvidvinssauce.
Serveres med dagens tilbehør
269 kr
TAKE AWAY – husets pizza
Hvid pizzabund med mozarella, kartoffel, porchetta og rødløg
DKK 99,00
FORRETTER
1a. Hvidløgsbrød
Pr. portion:
DKK 35,00
1b. Bruschetta
Pr. portion:
DKK 49,00
6. Carpaccio di Salmone
DKK 95,00
Laks marineret med olivenolie, citron og krydderier
8. Carpaccio di Bresaola
DKK 95,00
Bresaola i skiver med olivenolie, citron og parmesanost.
Salater
DKK 69,00 – Vælg mellem:
Osteternssalat, tomatsalat, tunsalat, blandet salat
PASTA 99kr:
41a. Fettuccine alla vodka
Båndpasta med bacon, flamberet med vodka i flødetomatsauce.
41b. Fettuccine alla Crema di Gamberoni
Båndpasta med rejer og kæmpe rejer, flamberet med cognac i flødetomatsauce.
42. Penne al Salmone
Penne med laks, rejer og hvidløg i tomatsauce.
43. Spaghetti della Nonna
Spaghetti med bacon, skinke, champignon og basilikum i flødetomatsauce.
44. Spaghetti Bolognese
Spaghetti med kød sauce.
45. Spaghetti Carbonara
Spaghetti med bacon og æg i flødesauce.
45b. Rigatoni ai 4 Formaggi
Rigatoni med 4 forskellige oste, gorgonzola, mascarpone, taleggio og grana padano i flødesovs.
45c. Rigatoni Montanari
Rigatoni med kylling, champignon og peber i flødetomatsovs.
46. Lasagne al Forno
Ovn gratinerede pasta plader med ost og kød sauce og skinke
47. Tortellini alla Panna
Kød fyldte nudler med skinke og champignon i flødesauce.
48. Tortellini alla Catanese
Kød fyldte nudler med ærter, løg og bacon i flødetomatsauce.
49. Penne alla Contadina
Penne med bacon, peberfrugt og champignon i kød sauce.
49a. Pappardelle Mari & Monti
Xl bånd pasta med cherry tomater, kæmpe rejer og asparges.
49b. Pappardelle con parma
Xl båndpasta med lufttørret skinke, karljohan svampe og friske cherry tomater.
GOURMET PASTA 109 kr:
Ravioli di Ricotta
Fyldt paste med ricotta ost, auberginer , pinjekerner med frisk tomatsauce, krydderurter, samt grana padano ost
HOVED RETTER 235 kr:
(Kødretter serveres med Romas tilbehør)
25. Filetto al Pepe Verde
Oksemørbrad i madagascar pebersauce.
29. Filetto ai Funghi
Oksemørbrad flamberet i cognac med champignon og peber.
30. Filetto al Tartufo
Kalvefilet medaljoner i trøffelsauce.
PIZZA GOURMET 99kr:
Pizza Norma
Napoli salami, grillet aubergine, sauterede svampe og røget Provolone ost.
Pizza Boscaiola
Semi tørrede cherrytomater, italiensk Salsiccia (kødpølse) og Karl Johan svampe.
Pizza Tartufata
Oksemørbrad, souterede svampe og trøffel creme.
Pizza Boss
Frisk mozzarella, ristede svampe, pancetta, rucola, cherry tomatoer, grana padano.
Pizza Patata
Frisk mozzarella, kartofler marineret i rosmarin olie, salsiccia, toppet med grana padano, pesto og cherrytomater.
(Alle pizzaer kan fåes med glutenfri bund til
30 kr. ekstra.)
PIZZA 95kr.
50. Pizza Roma
Pepperoni, ananas, bacon og hvidløg.
51. Super Pizza
Oksekebab, champignon og hvidløg.
52. Pizza Vegetariana
Champignon, peberfrugt, ærter, artiskokker og løg.
53. Pizza ai funghi
Skinke og champignon.
54. Pizza sfiziosa
Pølser, peperoni og pom fritter.
55. Pizza Carbonara
Bacon, blødkogt æg og grana padano.
56. Pizza Calzone Speciale
Indbagt pizza med spaghetti og kød sauce.
57. Pizza Corleone
Skinke, champignon, artiskok, pølser og oliven.
58. Pizza Pollo
Kylling, champignon og bacon.
59. Pizza Reggina
Oksefars, champignon og hvidløg.
60. Pizza Diavolo
Pepperoni, champignon, oksefars, chili og hvidløg.
61. Pizza Imperatore
Salsiccia (italiensk kødpølse), jalapenos og gorgonzola.
62. Pizza Arrabbiata
Pølser, bacon, oksefars, chili og hvidløg.
63. Pizza Hawaii
Skinke, rejer, ananas og chili.
64. Pizza Gorgonzola
Oksemørbrad og gorgonzola.
65. Pizza Italia
Oksekebab, salat og dressing.
66. Piazza Colosseum
Skinke, oksefars og hvidløg.
67. Pizza Pepperoni
Pepperoni, oliven, løg, chili og hvidløg.
68. Pizza Mediterraneo
Skinke, kæmpe rejer, bacon og frisk tomat.
69. Pizza ai 4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, grana padano, friske blandet peberfrugt og artiskokker.
Specielle Pizzaer 99kr:
70. Pizza Al Salmone
Med mascarpone og hvidløg. Efter bagning røget laks i skiver og rucola.
71. Pizza Parma
Med mozzarella. Efter bagning lufttørret skinke, rucola og grana padano.
72. Pizza Ventricina
Med mozzarella og artiskokker. Efter bagning italiensk stærk salami og rucola.
73. Pizza Bresaola
Med mozzarella. Efter bagning bresaola, rucola og grana padano.
74. Pizza Lusso
Med bøffel mozzarella. Efter bagning bresaola, lufttørret skinke, rucola og frisk tomat.
ISspecialitet 65kr:
76. Tiramisù
Italiensk kage dessert.
79. Tartufo al Cioccolato
En lækker dessert bestående af vanilje og chokoladeis overtrukket med smeltet chokolade og kakaopulver og pyntet med hasselnøddedrys.